Mangiare a Palermo. Il Mirto e La Rosa è un ristorante nel cuore di Palermo che nasce con l’intento di offrire, ai palati più esigenti, un ricco menù di ricette vegetariane.
Aperto dal 1987, per volere di Antonella Sgrillo e di un gruppo di salutisti, il ristorante si è, con gli anni, aperto anche alle ricette della tradizione siciliana.
I menù sono stati allargati anche alla carne e le ricette sono tutte rielaborate secondo l’estro creativo della signora Sgrillo.
Le proposte sono varie e ricche di insoliti, ma gustosi, accostamenti come, ad esempio, la provola dei Nebrodi ai carciofi e caramello al peperoncino, la mousse affumicata con marmellata di cipolle e molto altro ancora.
Un mix equilibrato di vegetariano e tradizionale, per una cena gustosa ed originale.
Per le vostre cene romantiche o tra amici, le vostre cerimonie o i vostri viaggi in terra siciliana, scegliete il menù de Il Mirto e La Rosa.
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